アジア民族造形学会 食文化第4回 インドネシア料理 2024年6月
報告書
【日時・場所】
日時：2024年6月12日（水）18時～
場所：渋谷 チンタジャワカフェ
参加者：16名
【今回の会合について】
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食の造形 Eating Utensils
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アジア民族造形学会 食文化第3回 アフガニスタン料理 2023年11月
2023年11月16日（木）にアジア民族造形学会 食文化第3回会合を行いました。
以下報告させていただきます。
【日時・場所】
日時：11月16日木 19時～
場所：東中野 キャラバンサライ
参加者： 16名
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NHKのBSでロンドンの街角でアフガニスタン料理の屋台が非常に流行っていることを紹介しており、ロンドンの人々がとても美味しいと誉めていました。料理はとても美味しそうであり、楽しそうな会ですね。参加できず残念です。石川